亩产千斤！四川筠连“高坎梯田”开始插秧：保持牛耕人作，每年15万斤大米卖到成渝

【资料图】

4月下旬以来，四川宜宾筠连县4.17万亩水稻田全部进入插秧期，在被称为“僰人粮仓”的筠连县镇舟镇“高坎梯田”，当地村民依然保留着传统耕种模式，种植有机水稻。当前，村民们正忙于插秧。

↑村民正在忙着插秧

在高坎的大山上，上千亩梯田随山峦起伏，田埂的线条如行云流水。每年金秋时节，“高坎梯田”稻浪翻滚，场面蔚为壮观。据镇舟镇当地负责人介绍，独具民族农耕文化的“高坎梯田”，以前是僰人聚居的地点，是当时僰人的主要粮食生产基地，至今已有1000多年的历史，因此被称作“僰人粮仓”。

当地村民告诉红星新闻记者，每到4月末，插秧就成了当地村民一年农活中举足轻重的“重头戏”。今年，当地村民赶着谷雨过后的好天气组织工人抢抓农时，耕田、取秧、抛秧、插秧，确保今年的水田满栽满插。

据了解，这里的梯田依山而造、地块小，不适宜机器耕种，加上受传统耕种文化的影响，村民依然保持牛耕田、手工插秧、人工除草、施农家肥的传统劳作模式。

↑筠连“高坎梯田”

近年来，经传统技艺、牛耕人作种植出来的有机水稻成了市场的宠儿。“高坎梯田”所产生态大米，保持了传统的米饭口感和味道，受到消费者的青睐。“我们都是手工栽秧，手工收割脱粒，因此无论是米还是谷，都比较好卖。”粮农邹品德告诉记者。

据了解，“高坎梯田”完全采用牛耕手作，每亩可产稻谷1000斤左右，市场价每斤1.7～1.8元，大米每斤单价3.5元以上。据筠连县农业农村局近年来的统计，每年有约15万斤的高坎大米卖向成都、重庆等地的市场。

张华 红星新闻记者 罗敏

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