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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。炖兔肉怎么做,炖兔肉方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、兔肉500克,酱油150克,大葱10克,姜5克,蒜8克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克。
2、兔肉洗净,切成一寸见方的块,用开水焯一下,备用;
3、坐锅,炸油,大瓣炒锅,放入葱、姜片、蒜瓣和甜面酱,炸面酱,煮料酒和酱油;
4、将兔肉放入锅中,做成汤,用武火煮,煮几下,用武火炖,出锅,将汤加入碗中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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